วิกฤตเศรษฐกิจส่งผลต่อการเลือกอาหาร
สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนโดย "การสำรวจที่น่าสนใจที่ดำเนินการโดย" Observatory on Food Consumption of the Iulm University ในพื้นที่มิลานในสองขั้นตอนที่แตกต่างกัน: ในปี 2009 กับ 22,552 ครอบครัวและในปี 2011 จากกลุ่มตัวอย่างที่มีขนาดเล็กกว่า 1,899 ราย
และเกิดอะไรขึ้น? ว่าถ้าก่อนการเลือกอาหารถูกกำหนดโดยความตะกละ เมื่อเวลาผ่านไปเราเริ่มชอบผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า แม้ว่าผู้บริโภคจะยังไม่รู้วิธีเคลื่อนย้ายอย่างปลอดภัยระหว่างฉลาก แบรนด์แหล่งกำเนิด แหล่งที่มา ฯลฯ
แต่มีบางอย่างบอกเราว่าตามปกติแล้ว คุณธรรมจะถูกสร้างขึ้นจากความจำเป็น และวัฒนธรรมอาหารที่เพิ่มขึ้นจะเริ่มแพร่ขยายออกไป ซึ่งจะทำให้เราสามารถเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและกระเป๋าสตางค์ได้
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- Agriturismo ที่งานในเดือนมกราคม
- คุณต้องการเปิดบ้านไร่หรือไม่? มีวิธีทำดังนี้
- Istat: การแต่งงานน้อยลง, พิธีกรรมทางแพ่งมากขึ้น
- แอตติลา แอนตี้-ฟรอสต์ไดเอท