อาหารที่มีแมกนีเซียม: รายการที่ร่ำรวยที่สุด
ในบทความนี้เราต้องการเน้นที่อาหารที่มีแมกนีเซียมเนื่องจากเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างต่อเนื่อง อันที่จริง โภชนาการมีบทบาทพื้นฐานในการครอบคลุมความต้องการแมกนีเซียมในแต่ละวันเนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้อยู่คนเดียว ที่สามารถผลิตได้ ดังนั้น แร่ธาตุนี้จึงต้องได้รับในปริมาณที่เพียงพอผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริม อย่างไรก็ตาม ก่อนที่เราจะดำเนินการต่อ เรามีวิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับอาหารต้านอนุมูลอิสระให้คุณ
ความสำคัญของอาหารที่มีแมกนีเซียม
คุณสามารถป้องกันการขาดแมกนีเซียมได้และเคล็ดลับคือการใช้ประโยชน์จากอาหารได้อย่างแม่นยำ จากมุมมองทางการแพทย์ มีการทดสอบที่ต้องทำซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่าการตรวจเลือดเพื่อยืนยันถึงภาวะขาดแมกนีเซียม ปริมาณแมกนีเซียมในเลือดต่ำเกินไป ก่อนอื่น คุณสามารถปรับปรุงนิสัยการกินของคุณ และรวมอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงไว้ในอาหารประจำวันของคุณมากขึ้น
ก่อนดูรายการอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงเป็นพิเศษและไม่ควรขาดหายไปในอาหารของคุณ เราต้องการให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพื่อแก้ไขภาวะขาดสารอาหารที่อาจเกิดขึ้น
- เลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งโฮลมีลซึ่งมีแมกนีเซียมมากกว่าอาหารที่มีแป้งขาวมาก
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่พืชตระกูลถั่วอย่างน้อย 2 หรือ 3 เสิร์ฟต่อสัปดาห์
- สำหรับของว่าง ให้เลือกผลไม้แห้งเป็นของว่าง
- ดื่มน้ำแร่ที่มีแมกนีเซียมประมาณ 100 มิลลิกรัมต่อลิตร
- หากแพทย์ของคุณแนะนำ คุณสามารถทานอาหารเสริมแมกนีเซียมได้
ดูสิ่งนี้ด้วย
อาหารหลักที่มีแมกนีเซียม
แมกนีเซียมมีอยู่ในอาหารหลายชนิดที่มาจากสัตว์และพืช สิ่งที่เปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัดคือปริมาณ อาหารหลักส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (ผลิตภัณฑ์โฮลมีล) ถั่วและเมล็ดพืชน้ำมัน โกโก้ พืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียว และผลไม้แห้ง ก็เป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีเยี่ยมเช่นกัน โดยทั่วไป เราสามารถพิจารณาได้ว่าในบรรดาผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ แมกนีเซียมเป็นอันดับแรกในกลุ่มผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ นอกจากนี้ เครื่องดื่มบางชนิด เช่น กาแฟ ชา และน้ำอัดลมยังช่วยครอบคลุมความต้องการแมกนีเซียมในแต่ละวันอีกด้วย
อาหาร แมกนีเซียมในมก. / 100 ก
รายการอาหารที่มีแมกนีเซียมเป็นรายการทั้งหมด
- ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- ผลไม้และผลิตภัณฑ์ผลไม้:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- ผักและพืชตระกูลถั่ว:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- ถั่วและเมล็ด:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- เนื้อและปลา:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- ขนมหวาน:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
- เครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์:
อาหาร ปริมาณแมกนีเซียม
ปัจจัยที่ยับยั้งการดูดซึมแมกนีเซียม
- โภชนาการที่ไม่สมดุลและการรับประทานยา
หลังจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยต่ำในปริมาณมาก ซึ่งผ่านกรรมวิธีทางอุตสาหกรรม โดยมีแป้งขาว น้ำตาลทรายขาว และเกลือแกงจำนวนมาก จึงค่อนข้างยากที่จะรับประกันความสมดุลของแมกนีเซียมที่เหมาะสม นอกจากนี้ การบริโภคสารกระตุ้นมากเกินไป เช่น แอลกอฮอล์ กาแฟ หรือนิโคติน ยังทำให้ร่างกายขาดแร่ธาตุสำรองอีกด้วย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหลากหลาย ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากโฮลเกรน ผักใบเขียว ถั่ว และการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง ยังช่วยให้ได้รับแมกนีเซียมในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วย
- ความเครียด กีฬา และการตั้งครรภ์
หากคุณกำลังตั้งครรภ์ คุณเล่นกีฬาที่มีการแข่งขันสูงโดยปกติความต้องการแมกนีเซียมจะเพิ่มขึ้นและอาจขาดสารอาหารได้
- ในระหว่างตั้งครรภ์ การได้รับแมกนีเซียมเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญเพราะจะช่วยให้มีการเจริญเติบโตของมดลูกและช่วยพัฒนากระดูกของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม
- ความเครียดถาวรนำไปสู่การหลั่งฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้น เช่น อะดรีนาลีนหรือคอร์ติซอล ซึ่งจะเพิ่มการหลั่งแมกนีเซียมผ่านกระบวนการเผาผลาญต่างๆ
- หากคุณเล่นกีฬาในระดับที่แข่งขันได้ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าร่างกายของคุณได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างเพียงพอด้วยสารที่อาจสูญเสียไปจากการขับเหงื่อ เช่น แมกนีเซียม
อาหารที่มีแมกนีเซียมและแคลเซียม
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า มีความสัมพันธ์กันระหว่างแคลเซียมและแมกนีเซียม และอัตราส่วนของสารทั้งสองในอาหารควรอยู่ที่ประมาณ 2: 1 ดังนั้น หากปริมาณแคลเซียมเพิ่มขึ้น การบริโภคแมกนีเซียมก็ต้องได้รับการควบคุมด้วย
เพื่อให้ร่างกายของเราใช้แร่ธาตุทั้งสองอย่างมีประสิทธิภาพ เราต้องดูดซับแคลเซียมเป็นสองเท่าของแมกนีเซียม นี่คือเคล็ดลับบางประการ:
- ชีส Emmental 30 กรัม (มีแมกนีเซียม 10 มก.)
- ขนมปังโฮลมีล 100 กรัม (มีแมกนีเซียม 82 มก.)
- อะโวคาโด 100 กรัม (มีแมกนีเซียม 33 มก.)
- กล้วย 1 ลูก (มีแมกนีเซียม 30 มก.)
ตารางนี้อาจมีประโยชน์ในการทำความเข้าใจกับสิ่งที่ได้อธิบายไว้ที่นี่
อาหาร (100 กรัม) แคลเซียม (มก.) แมกนีเซียม (ในมก.)
อาหารที่มีแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ และมักมีอยู่ในผักโขม ชานเทอเรล หรือผักกาดหอม และผลไม้ แต่ถั่ว ผงโกโก้ และพืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะก็มีโพแทสเซียมอยู่มากเช่นกัน นี่คือเหตุผลที่ต้องใช้:
- ช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อปกติ
- ช่วยการทำงานของระบบประสาท
- รักษาความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
อาหารที่มีโพแทสเซียมกับแมกนีเซียม:
อาหาร (100 กรัม)
โพแทสเซียม (ในมก.)
แมกนีเซียม (ในมก.)
