Identità Golose กุมภาพันธ์ 2555

วันอาทิตย์ที่ 5 และวันจันทร์ที่ 6 จะกล่าวถึงหัวข้อ "Oltreilmercato": การเดินทางผ่านวัตถุดิบ ผู้ที่เลือกและผู้ที่ทำงาน ในบรรดาแขกหลายคนในสองวันแรกนี้ เราชี้ให้เห็น: Alessandro Negrini และ Fabio Pisani (สถานที่ของ Aimo และ Nadia), MorenoCedroni, MauroUliassi, Andrea Berton, RodrigoOliveira, CarloCracco, MassimoBottura, ClaudioSadler และอื่น ๆ อีกมากมาย

ในวันที่ 7 กุมภาพันธ์ วันที่สามและวันสุดท้ายเช่นเคย จะอุทิศให้กับของหวานและแขกรับเชิญพิเศษ NS เอกสารขนม มันจะเป็นการเดินทางสู่โลกแห่งช็อคโกแลตและพื้นที่ที่อุทิศให้กับ ภาคแขกTrentino จะแนะนำให้คุณรู้จักกับอาหารพิเศษและความเป็นจริงที่ดีที่สุดของภูมิภาค

ดูสิ่งนี้ด้วย