การไดเอทของกล้ามเนื้อ: การทำงานของ Mark Lauren Diet กับเมนูตัวอย่าง
อาหารของกล้ามเนื้อ เทรนด์ล่าสุดของอาหารลดน้ำหนัก ถูกสร้างขึ้นโดย Mark Lauren ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนส และผู้สอนของหน่วยปฏิบัติการพิเศษแห่งสหรัฐอเมริกา: ลอเรนดูแลสมรรถภาพทางกายของทหารเกณฑ์เป็นเวลาสิบเอ็ดปี ดูแลพวกเขา โภชนาการและการฝึกอบรมเพื่อให้พวกเขาสามารถทำภารกิจได้ดีที่สุด
เริ่มต้นจากประสบการณ์นี้ เขาได้คิดค้นแผนโภชนาการโดยมุ่งเป้าไปที่การได้รูปร่างที่สมบูรณ์แบบโดยสอนให้ดึงพลังงานที่จำเป็นจากไขมันที่สะสมไว้ การรับประทานอาหารของกล้ามเนื้อไม่เพียงแต่จะทำให้เราทุกคนผอมเท่านั้นแต่ยังกระชับและแข็งแรงอีกด้วย กล้ามเนื้อแกะสลัก
ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่ช่วยขจัดไขมันและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬา ที่จริงแล้วควรเน้นว่าเป็นอาหารที่ต้องทำควบคู่ไปกับการฝึกร่างกายอย่างต่อเนื่องอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากคุณไม่มีเวลาไปยิม ลองออกกำลังกายที่บ้านดังนี้:
The Muscle Diet: มุมมองของ Mark Lauren เกี่ยวกับการปั่นจักรยานแคลอรี่
ต่างจากอาหารปกติที่น่าเบื่อซึ่งเกี่ยวข้องกับแผนแคลอรีต่ำอย่างต่อเนื่อง อาหารของกล้ามเนื้อนั้นมีความหลากหลายมากกว่ามาก: มันเกิดขึ้นเป็นชุดของวัฏจักรที่เพิ่มหรือลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมที่บริโภคเข้าไป แคลอรี อาวุธทรงพลังที่ใช้หลอกระบบเผาผลาญไม่ให้ร่างกายชินและเผาผลาญไขมันต่อไป
การควบคุมอาหารจึงเป็นแนวทาง "บล็อก" โดยส่งต่อจากช่วงที่มีแคลอรีสูงไปยังช่วงที่ยากจนกว่า นอกจากนี้ แคลอรีจะไม่ถูกนับในจำนวนที่แน่นอน: กำหนดส่วนที่เหมาะสมและรับประกันความหลากหลายของอาหาร โดยเฉพาะวิธีการทำงานที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้และสิ่งที่คุณกินได้ในแต่ละช่วงตึก
สิ่งที่กินในอาหารของกล้ามเนื้อ? อาหารต้องห้ามและที่อนุญาต
อาหารที่อนุญาตสำหรับกล้ามเนื้อมีเจ็ดกลุ่ม: เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผัก ผลไม้ ซีเรียล ถั่วและเมล็ดพืช Lauren เน้นย้ำถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารในรูปแบบที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด โดยหลีกเลี่ยงกระบวนการกลั่นซึ่งปริมาณสารอาหารลดลงอย่างมาก นั่นคือแคลอรีที่ "ว่างเปล่า" ซึ่งมาจากกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่ทำให้เราอ้วน
อาหารยังรวมถึงเครื่องปรุงรสเฉพาะที่มีประโยชน์สำหรับการปรุงแต่งอาหารที่จัดให้ ได้แก่ น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู มะรุม ซอสเผ็ด มัสตาร์ด สมุนไพรและเครื่องเทศ น้ำมะนาว แยม และแม้แต่ซอส เช่น ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และซีอิ๊ว หากเลือก ในรูปแบบแคลอรี่ต่ำ
แนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เพื่อที่พวกมันจะถูกขับออกสู่ร่างกายทีละน้อย รักษาระดับอินซูลินให้ต่ำและช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ในขณะที่เครื่องดื่มอัดลม หรือแม้แต่เครื่องดื่มเบาๆ จะต้องถูกกำจัดให้หมดสิ้น ในทางกลับกัน การให้ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งจำเป็น: คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน ในบรรดาเครื่องดื่มที่แนะนำ ได้แก่ ชาเขียว ดอกคาโมไมล์ และมิ้นต์ ในขณะที่สำหรับน้ำผลไม้ทำเองควรเน้นที่ผักมากกว่าผลไม้
ระบบบล็อก: วิธีการทำงานของอาหารของกล้ามเนื้อ
อาหารของกล้ามเนื้อมีสามช่วงตึกซึ่งแต่ละช่วงให้ปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอน นอกจากนี้ ทุกคนสามารถเลือกวิธีสลับบล็อกได้ตามต้องการ แม้จะเริ่มจากบล็อกไหนก็ตาม
ในบล็อกแรก ซึ่งเป็นช่วงที่มีปริมาณแคลอรี่สูงสุด คุณสามารถบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว เช่น พาสต้า ขนมปัง ข้าว และผลไม้แห้งทุกประเภท คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้บริโภคในสี่ประเภทที่แตกต่างกันทุกวัน โชคดีที่บล็อกนี้ยังเป็นบล็อกที่กินเวลานานที่สุดอีกด้วย นั่นคือสามสัปดาห์เต็ม
ในทางกลับกัน ช่วงที่สองซึ่งกินเวลาสองสัปดาห์ - เมื่อเทียบกับบล็อกแรก - การลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมอย่างรวดเร็วซึ่งจะต้องกินเข้าไปสองประเภทที่แตกต่างกันต่อวันทำให้ร่างกายเริ่มเผาผลาญไขมัน . . .
สุดท้าย บล็อกที่สามเป็นช่วงที่จำกัดมากที่สุด แต่โชคดีที่ใช้เวลาเพียงสัปดาห์เดียว ในช่วงเวลานี้ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะต้องจำกัดเพียงประเภทเดียวเท่านั้นต่อวัน
อาหารกล้ามเนื้อ: ตัวอย่างเมนูประจำวัน
ต่อไปนี้คือตัวอย่างเมนูสำหรับแต่ละช่วงตึก ที่นำมาจากหนังสือ "The Muscle Diet" ของ Mark Lauren ซึ่งตีพิมพ์ในอิตาลีโดย Sperling & Kupfer:
ตัวอย่างเมนูประจำวันของบล็อกแรก
อาหารเช้า: คีนัวปรุงสุกหวานด้วยอบเชยและน้ำผึ้งเล็กน้อย + ส้มโอครึ่งลูก
อาหารกลางวัน: สลัดผักรวมใส่เต้าหู้หั่นเต๋า น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
อาหารเย็น: เบอร์เกอร์ผักผัด + มะเขือเทศ
อาหารว่าง 1: อัลมอนด์ 1 กำมือ + ผักดิบที่ดูดซึมได้ช้าหั่นเป็นชิ้น
สแน็ค 2: ยัดไส้แตงกวากับฮัมมุส
ตัวอย่างเมนูประจำวันของบล็อกที่สอง:
อาหารเช้า: ไข่กวนกับมะเขือเทศและมันฝรั่ง
อาหารกลางวัน: พริกอินทรีย์มังสวิรัติ
อาหารเย็น: ถั่วชิกพีบนเตียงสลัดผักสดผสมกับน้ำสลัดไขมันต่ำ
อาหารว่าง 1: อัลมอนด์ 1 กำมือ + ผักสดที่ดูดซึมได้ช้า
สแน็ค 2: Iceland Breeze Smoothie
ตัวอย่างเมนูประจำวันของบล็อกที่สาม:
อาหารเช้า: ไส้กรอกผัดผัก 2 ชิ้น + มะเขือเทศ 1 ลูก + โจ๊กข้าวโพด
อาหารกลางวัน: ซุปถั่วเลนทิลกระป๋องออร์แกนิก + ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังข้าวสาลีงอก
อาหารเย็น: เบอร์เกอร์ผักผัด + มะเขือเทศ 1 ถ้วย + มันฝรั่งอบ 1 ลูก ราดด้วยครีมเปรี้ยวผัก 1 ช้อนโต๊ะ
อาหารว่าง 1: ชีสผัก 50 กรัม + คะน้าชิปส์ 1 ถ้วย
สแน็ค 2: สมูทตี้มะม่วงแทงโก้
และหากคุณกำลังมองหาอาหารที่เร่งการเผาผลาญของคุณเพื่อให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ให้ลองดูสิ่งนี้:
