เมื่อโรงแรมปราศจากกลูเตน: โรงแรม 10 แห่งที่ให้ความสำคัญกับกลูเตนเป็นพิเศษ
เพิ่งมีการเฉลิมฉลองสัปดาห์ Celiac แห่งชาติ ซึ่งเป็นความผิดปกติที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ในอิตาลี ตามข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุข มีผู้ป่วยที่เป็น celiac ประมาณ 600,000 คน (ข้อมูลปี 2011) ซึ่งเป็นจำนวนที่สูงมาก
สำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ การเดินทางอาจเป็นปัญหาได้ เพราะโรงแรม ร้านอาหาร และที่พัก อาจไม่สามารถตอบสนองความต้องการของผู้ที่ต้องรับประทานอาหารได้เสมอไป ปราศจากกลูเตน.
Trivago ร่วมกับ AIC (Italian Celiac Association) ได้จัดทำการจัดอันดับโรงแรมที่ "ปราศจากกลูเตน" ที่ดีที่สุด 10 แห่งของอิตาลี ทั้งหมดเป็นไปตาม "การกินนอกบ้าน" โครงการนี้รวบรวมที่พัก 3800 แห่งซึ่งหลังจากเรียนตามหลักสูตรแล้ว หลักสูตรการฝึกอบรมเฉพาะทางและด้วยการดูแลอย่างต่อเนื่องของ AIC พวกเขาสามารถเสนอข้อเสนออาหารที่ปลอดภัยตามความต้องการของผู้เป็นโรค celiacs
มาค้นพบโรงแรมเหล่านี้กันกระจายในประเทศของเราจากเหนือจรดใต้รวมถึงเกาะ!
1 - โรงแรมกรอง เด อิล บอร์โรเมส์, สเตรซา
มุมเล็กๆ แห่งสรวงสวรรค์ริมทะเลสาบมัจจอเร Grand Hotel des illes Borromees สร้างตัวเองให้เป็นหนึ่งในโครงสร้างที่หรูหราที่สุดในอิตาลี โดยผสมผสานประวัติศาสตร์และความสง่างามร่วมสมัยเข้าด้วยกัน ในร้านอาหาร "Borromeo" คุณสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารในระดับสูงผ่านรสชาติท้องถิ่น ซึ่งนำเสนอโดยผู้เชี่ยวชาญในการตีความซ้ำแบบปราศจากกลูเตนต่างๆ
ดูสิ่งนี้ด้วย
2 - โรงแรมโกรนส์, ออร์ติเซ
ที่ที่จะเพลิดเพลินไปกับไวน์ชั้นเยี่ยมพร้อมชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามของ Val Gardena Dolomites อันที่จริงแล้ว โรงแรม Grones มุ่งเน้นไปที่ข้อเสนอด้านอาหารที่หลากหลายซึ่งมีตั้งแต่อาหารรสเลิศไปจนถึงไวน์ที่มีให้เลือกมากมาย นอกจากนี้ จุดเน้นยังเน้นไปที่การค้นพบรสชาติในท้องถิ่นที่มักถูกคิดค้นขึ้นใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่เป็นโรคเซลิแอก
3 - โรงแรมแกรนด์ วิตตอเรีย, เปซารู
Grand Hotel Vittoria ตั้งอยู่ห่างจากทะเลเพียงไม่กี่ก้าว ดูเหมือนวิลล่าสไตล์ "Belle Époque" ที่น่าอัศจรรย์ภายนอก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่โครงสร้างที่เป็นที่ตั้งของโรงแรมถือเป็นกลุ่มที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์สูงสุดในเมือง เปซาโร . ความสง่างามภายนอกสะท้อนอยู่ภายในด้วยข้อเสนอที่มุ่งสร้างความพึงพอใจให้แขกและตอบสนองทุกความต้องการขั้นต่ำ ต้องขอบคุณทรีทเมนต์เพื่อสุขภาพมากมาย
4 - โรงแรมอัลจิลา ออร์ติจา ชาร์ม, Syracuse
บนเกาะเล็ก ๆ ของ Ortigia ซึ่งได้รับการประกาศให้เป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก โรงแรม Algila Ortigia Charme ตั้งอยู่ในอาคารสมัยศตวรรษที่สิบสี่ ที่พักให้บริการห้องอาหารพร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของ Ionian Sea และเมนูตามประเพณีเมดิเตอร์เรเนียนในทุกด้าน ในบรรดาอาหารเลิศรสต่างๆ ที่เสนอให้ มีอาหารที่ปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ ซึ่งมักจะมีการเปลี่ยนแปลงตามข้อเสนอตามฤดูกาล
5 - ปิเอเตร เนเร รีสอร์ท, Modica
Pietre Nere Resort ตั้งอยู่ห่างจากศูนย์กลางของ Modica สไตล์บาโรกเพียงไม่กี่กิโลเมตร เป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบในการค้นพบความงามของซิซิลีตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากความหรูหราของเฟอร์นิเจอร์และสระว่ายน้ำกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังให้ความสำคัญกับอาหารที่ทำให้โครงสร้างนี้มีความพิเศษด้วยเชฟที่รังสรรค์อาหารซิซิลีแบบดั้งเดิมแสนอร่อยทุกวัน
6 - โรงแรมโอเลอันดรีรีสอร์ท, Paestum
Oleandri Resort ชอบที่จะนิยามตัวเองว่าเป็นโครงสร้างที่เก๋ไก๋ สะท้อนว่าสไตล์และความสง่างามเป็นข้อกำหนดพื้นฐานในข้อเสนอที่พักอย่างไร ระดับของความสะดวกสบายนั้นสูงมากด้วยห้องพักจำนวนมาก การบำบัดเพื่อสุขภาพ และกิจกรรมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สุดท้าย ร้านเรือธงคือร้านอาหาร "Il Rosmarino" ซึ่งเมนูนี้มีตัวเลือกมากมายแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่เป็น celiac
7 - โรงแรมมาริเนดดา, Oristano
ผู้ที่ต้องการพักผ่อนในซาร์ดิเนียในนามของการพักผ่อนและธรรมชาติสามารถเลือก Hotel Marinedda เท่านั้น ระเบียงแบบพาโนรามาที่มองเห็นเกาะแดงจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนได้มากจนโครงสร้างนี้สร้างตัวเองให้เหมาะสมยิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคู่รักที่มาฮันนีมูน และยังอยู่ใกล้กับชายหาดของ La Marinedda เหมาะสำหรับการเดินเล่นยามพระอาทิตย์ตกดิน .
8 - The Beautiful Venus, คาปราโรลา
Bella Venere ที่สอดแทรกอย่างกลมกลืนในสวนสาธารณะขนาด 4 เฮกตาร์ ดูเหมือนจะโอบล้อมทะเลสาบ Vico อันเงียบสงบ โรงแรมประกอบด้วยห้องอาหาร 3 ห้องที่เชี่ยวชาญด้านแผนกต้อนรับซึ่งเน้นทั้งอาหารปลอดกลูเตนและอาหารมังสวิรัติ ที่จริงแล้ว สำหรับคำจำกัดความของเมนู ผู้จัดการมักจะหันไปหาผู้เชี่ยวชาญจากภายนอก เพื่อให้แน่ใจว่าข้อเสนอดั้งเดิมและร่วมสมัยอยู่เสมอ
9 - เลอ ซิลเว, อัสซีซี
จิตวิญญาณอันยิ่งใหญ่ของอัสซีซีก็ดูเหมือนจะมีอยู่ภายในห้องพักอันเงียบสงบของโรงแรมเลอ ซิลเว โครงสร้างนี้ยังโดดเด่นด้วยรากฐานที่แข็งแกร่งในประเพณีท้องถิ่นซึ่งถึงจุดสูงสุดในข้อเสนอการทำอาหารของร้านอาหาร Armentum ซึ่งได้มาจากคอกแกะโบราณ คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติแบบผสมผสานแบบโบราณและแบบชนบท และชื่นชมกับอาหารท้องถิ่นที่เสิร์ฟพร้อมกับไวน์ที่มีอยู่มากมายในห้องเก็บไวน์ที่จัดเตรียมไว้อย่างดี
10 - โรงแรมซานรานิเอรี, ปิซา
บรรยากาศพิเศษต้อนรับแขกของ Hotel San Ranieri ทันทีที่เข้ามาในห้องโถง อันที่จริง โครงสร้างนี้สร้างขึ้นในสไตล์ล้ำยุคด้วยผนังที่ดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์ ห้องพักในสไตล์ล้ำยุค และองค์ประกอบการตกแต่งจากการออกแบบร่วมสมัย สไตล์ทันสมัยแบบเดียวกันนี้สะท้อนให้เห็นในห้องครัวซึ่งมีข้อเสนอที่ชัดเจนและสอดคล้องกับความต้องการที่แตกต่างกัน รวมถึงปราศจากกลูเตน
