ชาสมุนไพรยี่หร่า: คุณสมบัติทั้งหมดและวิธีการเตรียม
ยี่หร่าเป็นพืชที่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ เมล็ดของยี่หร่า ใบสด และหัว ใช้สำหรับเตรียมชาสมุนไพรและยาต้มซึ่งมีประโยชน์ในการแก้ตะคริวในช่องท้องและการกักเก็บน้ำ ค้นหาว่า เม็ดยี่หร่านี้มีประโยชน์อย่างไร เพื่อสุขภาพของคุณและอย่าพลาดวิดีโอด้านล่าง: มีอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ!
ประโยชน์ของชายี่หร่า
เม็ดยี่หร่าเป็นพืชที่มีสารออกฤทธิ์มากมายที่สามารถส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง ในความเป็นจริง มันมีคุณสมบัติขับลม (เช่น ส่งเสริมการย่อยอาหาร) และช่วยให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวมและการกักเก็บน้ำ นี่คือประโยชน์ทั้งหมด:
- เม็ดยี่หร่าช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย เช่น อิจฉาริษยา ท้องบวม และปวดท้อง มันมีคุณสมบัติเฉพาะที่ทำให้เป็น antispasmodic ตามธรรมชาตินั่นคือบรรเทาอาการปวดและการหดตัวของลำไส้
- การดื่มชาสมุนไพรยี่หร่าหนึ่งถ้วยช่วยให้ขามีสุขภาพดีและต่อสู้กับการกักเก็บน้ำ
- มันช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนัก เม็ดยี่หร่าที่แทรกอยู่ในบริบทของอาหารที่เพียงพอจะช่วยลดน้ำหนักด้วยวิธีธรรมชาติเพราะลดความอยากอาหารและมีฟังก์ชั่นการเผาผลาญไขมัน
ดูสิ่งนี้ด้วย
ถั่วลิสง: คุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้แห้งเป็นเหล้าก่อนอาหาร น้ำเชื่อมเมเปิ้ล: คุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำเชื่อมที่มีประโยชน์สำหรับแม่แบบ ฟักทอง: สรรพคุณและประโยชน์ของผักในฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยม! © GettyImages- เนื่องจากเม็ดยี่หร่ามีสารธรรมชาติที่คล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจน เมล็ดของเม็ดยี่หร่าสามารถช่วยได้ในกรณีที่มีรอบเดือนที่เจ็บปวดหรือหมดประจำเดือน
- บรรเทาอาการหวัดเพราะบรรเทาอาการเจ็บคอและละลายเสมหะ
- มันทำให้ลมหายใจมีกลิ่นหอมและด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยป้องกันการเริ่มมีอาการเหงือกอักเสบ
- คุณสมบัติขับลมทำให้ชายี่หร่าเป็นยาครอบจักรวาลในกรณีที่เกิดอุตุนิยมวิทยาและบวมเนื่องจากมีก๊าซในลำไส้
- เม็ดยี่หร่ามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียอ่อนๆ และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยวิธีธรรมชาติโดยสมบูรณ์
© GettyImages
วิธีการเตรียมชายี่หร่า
การเตรียมชาสมุนไพรยี่หร่านั้นง่ายมากและมีสามวิธีด้วยกัน: เริ่มจากเมล็ด ใช้ใบสดหรือด้วยหัว ควรดื่มหลังอาหารหรือรับประทานเป็นอาหารว่างระหว่างวันได้ดีที่สุด
เตรียมชาสมุนไพรโดยใช้เมล็ดยี่หร่า:
- ใส่เมล็ดยี่หร่าหนึ่งช้อนชาลงในครกแล้วบดเบา ๆ เพื่อสกัดกลิ่นหอมและน้ำมัน
- นำเมล็ดพืชไปใส่ในตัวกรองสำหรับชาสมุนไพร เติมน้ำเดือดหนึ่งถ้วย
- ทิ้งเมล็ดไว้ให้แช่อย่างน้อย 7-10 นาที
- นำแผ่นกรองออกแล้วเติมน้ำอีกเล็กน้อย จากนั้นปรุงรสให้หวาน
© GettyImages
เตรียมการแช่ด้วยหลอดไฟ:
- ล้างหัวยี่หร่าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- วางไว้ในตัวกรองชาสมุนไพร
- เติมน้ำเดือดหนึ่งถ้วยและรอ 5 ถึง 20 นาที
- กรองและดื่ม
เตรียมชาสมุนไพรที่มีใบสด:
- ล้างใบยี่หร่าสดใต้น้ำไหล
- ต้มน้ำในหม้อแล้วจุ่มใบลงไป
- ทิ้งไว้ให้แช่ประมาณ 5 ถึง 20 นาที ควรปิดฝาไว้
- กรองของเหลวแล้วปล่อยให้เย็น
© GettyImages
ข้อห้ามของชาสมุนไพรยี่หร่า
ปริมาณที่แนะนำของชายี่หร่าคือสองถึงสี่ถ้วยต่อวัน ดังนั้นจึงไม่ควรเกินปริมาณนี้ แม้ว่าจะเป็นวิธีรักษาทางธรรมชาติที่แพร่หลายจนดูเหมือนไม่มีอันตราย แต่ในความเป็นจริง ยานี้มีข้อห้าม โดยเฉพาะสำหรับคนประเภทนี้:
- วิชาภูมิแพ้ เม็ดยี่หร่าสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิด ดังนั้นควรระมัดระวังหากคุณมักจะชอบ
- ผู้ป่วยโรคมะเร็งหรือผู้ที่ทานยาเฉพาะ ก่อนดื่มชาสมุนไพรนี้ต้องปรึกษาแพทย์ของตนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดการรบกวนระหว่างยา
- สตรีมีครรภ์ควรปรึกษานรีแพทย์และอย่าใช้ยานี้ในทางที่ผิด
© GettyImages
- ในอดีตแนะนำให้ดื่มชายี่หร่าเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนมในระหว่างการให้นมลูก อย่างไรก็ตาม การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ได้เตือนไม่ให้ทำเช่นนั้น เนื่องจากพืชชนิดนี้มีทาร์รากอน สารออกฤทธิ์ที่อาจเป็นอันตราย
- ตามที่ INRAN แนะนำ ไม่ควรให้เม็ดยี่หร่าในปริมาณมากแก่เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี เนื่องจากยาทาร์รากอน แม้ว่าชาสมุนไพรจะมีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่ายซึ่งมีประโยชน์ต่ออาการจุกเสียดในทารกแรกเกิด แต่ก็อาจเป็นอันตรายต่อเด็กเล็กได้